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皮日休因茶而生

发布日期:2026/4/7

皮日休,字袭美,逸少,湖北天门人,晚唐著名诗人,文学家,精通茶事,善写茶诗,曾居住在鹿门山,道号鹿门子,又号间气布衣,醉士等。他自制了一套精美的"袭美茶具"。


唐咸通八年(867年)皮日休进士及第,在唐时历任苏州军事判官,著作佐郎,太常博士,毗陵副使。后参加黄巢起义,或言"陷巢贼中",任翰林学士,起义失败后,皮日休下落不明。有的人说黄巢怀疑他作的赋文"欲知圣人姓,田八二十一;欲知圣人名,果头三屈律"讥讽自己,遂杀害了他(见《全唐诗小说》);有的人说黄巢兵败,他被唐室杀害;有的人说他死于吴越之地,并未参加黄巢起义(见陆游《老学庵笔记》);等等。


皮日休与陆龟蒙齐名,均为大唐较懂茶的人,世称"皮陆"。在两人间的唱和往来中,皮日休有《茶中杂咏》10首,陆龟蒙有《奉和袭美茶具十咏》。两人一事一咏,一唱一和,共20首。

皮日休在《茶中杂咏》前有一序,其中说道:"自周已降,及于国朝茶事,竟陵子陆季疵言之详矣。然季疵以前称茗饮者,必浑以烹之,与夫瀹蔬而啜者,无异也。季疵始为经三卷,由是分其源,制其具,教其造,设其器,命其煮。饮之者除痛而去疠,虽疾医之不若也。其为利也,于人岂小哉。余始得季疵书,以为备之矣,后又获其《顾渚山记》二篇,其中多茶事。后又太原温从云,武威段碣之,各补茶事十数节,并存于方册。


茶之事,由周至今,竞无纤遗矣。昔晋杜育有《赋》,季疵有《茶歌》,余缺然于怀者,谓有其具而不形于诗,亦季疵之余恨也,遂为十咏,寄天随子。"这篇序概述了茶的史实和自周至唐的茶事,高度评述陆羽的《茶经》,并说明这"十咏"是以诗的形式和语言来记述茶事,为今人了解唐代茶园,茶舍,茶农,茶具以及茶业的种植,培制,烹饮情况,提供了弥足珍贵的历史资料。


皮日休对于社会民生有深刻的洞察和思考,其诗文兼有奇朴二态,且多为同情民间疾苦之作,有学者认为皮日休是"一位忧国忧民的知识分子""是一位善于思考的思想家",鲁迅赞誉其为唐末"一塌糊涂的泥塘里的光彩和锋芒"。




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